おはようございます。
ねこねこママです。
ねこねこママは、早食いです。
最近、よく噛んでゆっくりご飯を食べることで、消化も良く、免疫アップ、老化防止効果がある、という記事を読みました。
そこで、今日は、巷でいう、「なぜご飯はよく嚙んでゆっくり食べると良いのか」を改めて調べました。
野イチゴ発見！！！
ゆっくり噛んで健康美を手に入れよう！
皆さん、こんにちは。
今日は「ゆっくり噛んでご飯を食べる」ことの大切さについてお話しします。
皆さんにとって、健康と美しさを両立させるためには、食事の仕方にも気を配ることが重要です。
副交感神経と健康
まず、副交感神経について説明しましょう。
副交感神経は、自律神経の一部で、リラックスや消化、休息の際に働く神経です。
この神経が優位になると、体はリラックスし、消化器官の働きが活発になります。
つまり、ゆっくり噛んで食べることで副交感神経が優位になり、消化がスムーズになるのです。
セロトニンと幸せホルモン
次に、セロトニンについてです。
セロトニンは「幸せホルモン」とも呼ばれ、心の安定や幸福感に関わる神経伝達物質です。
リズミカルに噛むことでセロトニンの分泌が促進され、ストレスを軽減し、心を安定させる効果があります。
ゆっくり噛むことのメリット
- 消化促進
ゆっくり噛むことで食べ物が細かくなり、消化器官への負担が減ります。
結果として、消化不良や胃もたれを防ぐことができます。 - 満腹感を得やすい
ゆっくり食べることで、脳が満腹感を感じるまでの時間を稼ぎ、過食を防ぐことができます。
これにより、ダイエットにも効果的です。 - 心の安定
リズミカルに噛むことでセロトニンの分泌が促され、リラックス効果が得られます。
特にストレスの多い現代社会では、この効果は大きいでしょう。
実践のポイント
- 一口30回噛む
食べ物を一口ごとに30回噛むことを目標にしましょう。
最初は意識しづらいかもしれませんが、慣れてくると自然にできるようになります。 - 食事の時間を楽しむ
食事はただ栄養を摂るだけでなく、リラックスする時間でもあります。
スマホやテレビを見ながらではなく、食事そのものに集中しましょう。 - よく噛む食品を選ぶ
噛む回数を増やすためには、硬めの食材を選ぶのも一つの方法です。
例えば、野菜スティックやナッツ類は噛みごたえがあり、自然と噛む回数が増えます。
まとめ
ゆっくり噛んで食事をすることは、健康と美容に直結する重要な習慣です。
副交感神経を優位にし、セロトニンを分泌させることで、心身ともにリラックスでき、健康美を手に入れることができます。今日から実践してみてくださいね！
健康と美しさを手に入れるために、まずは食事の仕方から見直してみましょう。ゆっくり噛むことの大切さを実感できるはずです。
